Древесина этой породы содержит много ароматных смол и сахаров, которые придают копченым продуктам приятный нежный запах.
Из-за недостаточной резкости запаха и вкуса груша не подходит для жирного мяса, птицы и рыбы, зато идеальна для копчения нежирного мяса, включая птицу.
Также она хорошо подходит для нежирной рыбы, особенно удачными получаются мелкие рыбешки, такие как:
мойва;
хамса;
барабулька.
Применение: БАРБЕКЮ, МАНГАЛ, ГРИЛЬ
Вид упаковки: ПАКЕТ
Габариты товара (ДхШхВ), в см: 13,5х7,5х27
Вес, в кг: 0,3
Состав: ЩЕПА ДЛЯ КОПЧЕНИЯ
Вид древесины: ДУБ
Страна производства: РОССИЯ
Смотрите другие варианты
ВАШ ВЫБОР
В сообщении укажите адрес доставки.
Минимальный объем заказа (квант/шт.) указан в выборе.
Сайт alaska-firewood.com носит исключительно информационный характер
и ни при каких условиях не является публичной офертой (ст. 437 ГК РФ).